Perché il miele biologico fa bene alla tua salute
Sin dall’antichità il miele è sempre stato considerato il cosiddetto “nettare degli dei” ed oggi studi scientifici hanno dimostrato i sorprendenti benefici che un miele di qualità apporta alla nostra salute. Il miele è un vero alleato della nostra alimentazione, basti pensare che può facilmente sostituire lo zucchero raffinato che utilizziamo per le nostre ricette. Perché il miele biologico fa bene alla tua salute? Enzimi, antiossidanti, aminoacidi, vitamine e minerali sono i nutrienti che contiene un miele di qualità che si conferma un super alimento a livello terapeutico e nutrizionale. Alcune varietà come le melate, i mieli scuri e il miele di eucalipto conferiscono benefici particolari, grazie al loro potere antiossidante. Il miele, inoltre, è un vero energizzante naturale che, a differenza di altri alimenti industriali, è facilmente assimilabile e non produce un picco di glicemia che potrebbe essere dannoso a lungo andare. Non solo carburante per mente e corpo ma anche effetti protettivi per il nostro stomaco perché aiuta il nostro sistema immunitario contro le infezioni gastrointestinali come gastriti, duodenite e ulcera gas tritica causate da batteri e rotavirus. Il miele fa bene anche al cuore, e al sangue con il controllo del colesterolo ed aiuta il controllo del peso.
